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How to eat ”Beef hitsumabushi” 

3 delicious ways we recommend to eat "Beef hitsumabushi"

#１．Eat it without any condiments. The meat has already seasoned by our chef.

#２．Eat together with the condiments of your choice.
Japanese wasabi, Julienne Japnese seaweed, and our special lightly pickled seasonal vegetables.

#３．Finally, you can add the dashi soup stock to make a porridge.
※ There is hot dashi soup stock in the tumbler※